Dietas y bonos en la nómina: por qué no tributan igual

Percepción salarial vs. percepción no salarial

Un plus o un bono son percepciones salariales: retribuyen el trabajo realizado, igual que el salario base, y por eso tributan exactamente igual — suman a la base de retención de IRPF y a la base de cotización a la Seguridad Social, tanto para el trabajador como para la empresa.

Una dieta es distinta: no retribuye el trabajo en sí, compensa un gasto real que el trabajador ha tenido por desplazarse (comida, alojamiento, kilometraje). Al no ser una contraprestación del trabajo, es una percepción no salarial — y mientras se mantenga dentro de los límites legales diarios, queda exenta tanto de IRPF como de cotización a la Seguridad Social.

Por qué esto cambia el neto y el coste, no solo el papeleo

Como la dieta no entra en la base de IRPF ni de Seguridad Social, dos importes idénticos —100 € de bono frente a 100 € de dieta— generan un neto distinto para el trabajador: el bono llega descontado de retención e IRPF, la dieta (dentro de los límites exentos) llega íntegra. Y para la empresa, el bono también sube la cotización empresarial; la dieta, no.

Los límites exentos, en dos palabras

La exención tiene un límite diario, que varía según el tipo de gasto (manutención o alojamiento), si el desplazamiento es dentro de España o al extranjero, y si hay pernoctación o no. Esos importes los fija la normativa y cambian con el tiempo — no son un dato que valga la pena memorizar, sino algo que hay que consultar actualizado antes de asumir que una dieta concreta está dentro del límite exento.